Bonjour à tous,
Cinq apprentis de l’école supérieure La Raque, ont décidé de créer l’entreprise VAMCLAC pour vous permettre de vous nourrir plus sainement ! Lassés de manger des patates à tous les repas ? Et si vous mangiez des pommes dauphines sans pommes de terre ? Cela vous intrigue ? Alors suivez notre projet de A à Z et aidez-nous à le développer !
Les légumineuses ne vous parlent peut être pas ? En revanche, si on vous parle de lentilles, pois chiches, haricots, pois cassés ? Vous en avez certainement tous mangés un jour. Notre grand défi : vous les faire apprécier et que vous en redemandiez !
Nous allons vous proposer des pommes dauphines aux légumineuses : les Pommineuses ! Texture et visuel identiques aux traditionnelles, vous ne verrez peut être pas la différence. Seulement ce seront des produits sans gluten, riche en protéines, fibres et le tout avec très peu de calories !
En bref, un produit idéal pour allier le plaisir des repas en respectant votre santé.
Toute l’équipe de VAMCLAC compte sur votre soutien et vous fera part de toutes les avancées !
A très vite
Les Pommineuses, qu'est ce que c'est ?
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Le nom de notre produit est issu de la contraction des "Pommes dauphines" et des "Légumineuses".
Ce produit est fabriqué à partir des pois chiches. La farine de blé de la pâte à chou, permettant de réaliser des pommes dauphines traditionnelles est remplacée par la farine de pois chiche. Quant à la purée de pomme de terre incorporée à l'intérieur, elle devient une purée de pois chiche.s Les Pommineuses sont donc garanties sans gluten.
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Elles seront idéales pour inciter vos enfants à manger plus sainement. De part leur aspect, les plus jeunes auront envie d'en consommer et découvriront les saveurs des légumineuses.
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Les Pommineuses sont également adaptées aux exigences alimentaires des plus anciens. L'apport nutritionnel amené par les pois chiches permet de profiter tout en ayant une attention particulière pour sa santé.
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En bref, les Pommineuses de chez VAMCLAC deviendra un produit incontournable pour vos rendez-vous familiaux ! A vos fourchettes !
